La cocina asiática continúa marcando tendencia a nivel global, especialmente a través de preparaciones simples que combinan sabor, textura y una fuerte identidad visual. Muchas de estas recetas se vuelven virales gracias a las redes sociales, donde el impacto estético juega un rol central.
Dentro de ese fenómeno, la gastronomía coreana logró destacarse con platos accesibles, pensados para el consumo urbano y cotidiano. El desayuno y el brunch ocupan un lugar relevante, con opciones rápidas que priorizan ingredientes básicos y técnicas sencillas,,,
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